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大豆の呼称についてのお知らせ

大豆の呼称についてのお知らせ

下記の通り、お知らせ致します

 

表:宇宙大豆の呼称と登録名

 

番号

地域

ダイズ品種

(地元の呼称)

ダイズ品種

(生物資源ジーンバンク等に登録されている名称)

1

北海道

トヨコマチ

トヨコマチ

2

青森県

毛まめ

けまめ

3

山形県小国町

秘伝

ヒデンマメ

4

山形県川西町

紅大豆

確認中

5

埼玉県

借金なし

借金ナシ

6

東京都

東京八重生

TOUKYOU YAENARI

7

千葉県

日向大豆

確認中

8

神奈川県

津久井在来

津久井在来

9

静岡県

這豆

這豆

10

山梨県

ナカセンナリ

ナカセンナリ

10

長野県

ナカセンナリ

ナカセンナリ

11

三重県

鶏頭大豆

鶏頭大豆

12

奈良県

丹波黒

丹波黒

13

奈良県

かぐや姫大豆

丹波黒

14

広島県

アキシロメ

アキシロメ(熊本)

15

広島県

黄粉大豆

黄粉大豆

16

熊本県

水前寺もやし

不明

17

熊本県

夏大豆

不明

18

鹿児島県

フクユタカ

フクユタカ(熊本)

19

沖縄県

青ヒグ(オーヒグ)

青ヒグー

20

石垣島

クモーマミ

小浜大豆

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宮内 陽介/Yosuke Miyauchi 研究開発事業部/農林水産研究センター センター長 千葉大学大学院園芸学研究科環境園芸学専攻修了 博士(農学) 大学の修士、博士課程では、「中国乾燥地におけるダイズの多収栽培技術開発」という研究課題のもと、新疆ウイグル自治区に赴き現地の研究者ともに栽培技術の確立を行った。自身の研究経験を活かし、2016年にアグリガレージ研究所を設立、2019年より農業や畜産業に限定されない分野横断的な研究を積極的に推進していくため農林水産研究センターを立ち上げ、研究・技術開発を推進する。

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